こじまわらべのスタッフは日々、おいしい料理を作り、真心を込めたサービスでお客様に「ここにしかない贅沢な時間」を提供しています。スタッフの詳細は下記からご確認ください。

ジェイミー・レーン

副料理長

ジェイミー・レーンは最近こじまわらべに加わったスタッフです。始めてまだ間もないですが、クリエイティブかつ温厚な性格で、すっかりチームに溶け込んでいます。お食事同様に、心のこもった温かい給仕もお楽しみください。

クリス・ウォード

イベントコーディネーター

クリス・ウォードは市内有数のレストランで働いた後、私たちのレストランに加わりました。食通で好奇心があるだけでなく、繊細さを兼ね備えたイベントコーディネーターです。

モーガン・ジェームズ

バーテンダー

モーガン・ジェームズは、こじまわらべの初期スタッフメンバーの1人でした。開店当初からお店を支えている、当店になくてはならない存在です。ぜひ当店のバーテンダーが提供するお料理をお楽しみください。